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Les Français boudent les hypers

 
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Renard
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MessagePosté le: 24 Mar 2007 18:10     Sujet du message: Les Français boudent les hypers Répondre en citant

Franchement, moi qui suis artisan, je ne vais pas les plaindre.



Citation:
Après avoir inventé l’hypermarché et conquis le monde, la grande distribution française est en panne : alors que la consommation se porte bien, son chiffre d’affaires est quasiment plat depuis 2003. Ses faiblesses sont telles qu’elle devient une cible. Carrefour, deuxième distributeur mondial sous-valorisé en Bourse, a fait l’objet début mars d’un raid mené par Bernard Arnault et le fonds d’investissement Colony Capital. Forts de 9,1 % du capital, ils réclament deux postes d’administrateurs, et la famille fondatrice, les Halley, pourrait céder ses 13 %. Reliance Industries, premier conglomérat privé indien en termes de capitalisation, affirme d’ailleurs qu’il prendrait bien un ­ticket dans le distributeur français.



Evolution sociétale
« La grande distribution a traversé une crise importante, en particulier les hypermarchés, à cause de la loi Galland qui les a empêchés d’avoir des prix performants, et du petit nombre d’autorisations dispensées chaque année pour ouvrir ou agrandir des grandes surfaces », avance Robert Rochefort, président du Centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions de vie (Crédoc). « Depuis des années, nous jouons un jeu à somme nulle, indique un grand distributeur. Leclerc matraque les prix, Auchan fait une opération Tout à 1 euro, Carrefour rogne sur ses marges pour rester compétitif. La conclusion, c’est que les volumes sont bons, mais pas la valeur. » La crise n’est pas seulement conjoncturelle. L’évolution de la société a également plombé les distributeurs : « La donnée la plus marquante des deux derniers recensements est la montée des personnes qui vivent seules et ne voient pas l’intérêt d’aller faire leurs courses dans un hyper », poursuit Robert Rochefort.
Contrepartie logique, selon une enquête de la Banque de France : le petit commerce se porte mieux ( voir graphique ). Le nombre de supérettes augmente régulièrement depuis 1996, lorsque les autorisations de grandes surfaces commerciales ont été gelées. La sensibilité des clients aux prix y est bien moindre : les horaires ou la proximité comptent plus que les étiquettes.

D’autres commerces profitent de la fragilité des hypermarchés : les enseignes spécialisées, en particulier dans le textile. « Nous nous sommes beaucoup bagarrés contre le discount et les hypers. Nous avons dû travailler nos collections, améliorer la qualité sans augmenter les prix, ça paie aujourd’hui », explique ­Lucien Odien, président du Conseil national des succursalistes de l’habillement. Bon nombre de ces chaînes textiles sont en franchise. Et les Français aiment les franchisés, dont les ventes ont doublé en une décennie pour atteindre 46 milliards d’eu­ros en 2006.

Grand ménage au sein de casino

Casino se bat, acharné, pour retrouver un peu d’air. Après une année 2005 catastrophique, marquée par une chute du bénéfice net
de 37 %, Jean-Charles Naouri, son actionnaire principal, aux manettes depuis deux ans, a pris des décisions radicales pour relever le distributeur. Toute la famille Baud, fondatrice de Franprix et Leader Price, actionnaire minoritaire mais qui dirige toujours les deux enseignes, a été débarquée manu militari début mars. Les frères Charles, fondateurs de Cdiscount et eux aussi encore à la tête du site d’e-commerce, sont « en discussion » avec leur maison mère. « Notre partenariat continuera, mais sous une forme différente », a glissé Jean-Charles Naouri le 15 mars en présentant les résultats de Casino. Dans l’encadrement, aussi, le grand ménage a été fait : en moins de six mois, le directeur financier et son adjoint ont été remerciés, ainsi que le directeur du non-alimentaire, celui des cafétérias, et le représentant de Casino au sein de Franprix-Leader Price. Rapide, cinglant. Et efficace : en 2006, les performances de Casino ont été supérieures aux attentes du marché, avec un chiffre d’affaires et un résultat opérationnel courant en hausse.


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